01 mars 2015

cup cake sans gluten - toutes saisons

Une recette tout en douceur et pourtant il n'y a pas de sucres raffinés, pas de graisses saturées, pas de gluten...bref un petit dessert tout aussi bon pour vos yeux que pour votre organisme. Le topping n'est pas fait de crème fraîche ou de crème au beurre comme on le voit souvent dans les recettes, ce qui est souvent écoeurant. Comme c'est bon, difficile de ne pas se resservir mais vu sa composition ne culpabilsez pas et resservez-vous avec bonheur !   Ingrédients : Pour les cakes : 40 g de purée... [Lire la suite]

12 octobre 2014

Cake aux noix - automne

Un nouveau petit dessert fait avec les merveilleux cadeaux que nous offrent la nature. Une petite promenade dominicale et une heure plus tard retour à la maison avec ces petits fruits secs de saison : les noix...et de Grenoble s'il vous plaît ! Ingrédients : 100 g de noix 100 g de beurre très mou 1 cuil à soupe de mélasse + 75 g de rapadura (ou 150 g de sucre classique mais c'est moins bon pour votre santé) 10 cl de lait 2 œufs 1 sachet de levure 150 g de farine   Mixer les noix. Battre les sucres avec les... [Lire la suite]
Posté par ca mijote à 15:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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