04 février 2014

vegy lasagnes - hiver

Voici de bonnes lasagnes sans gluten et pleines de légumes...à vous de jouer. ingrédients : 3 carottes 1/2 brocoli 2 blancs de poireaux 1 oignon 1/2 litre de lait de soja ou lait normal 30 g de maïzena noix de muscade une sauce tomate toute prête des lasagnes sans gluten Fromage râpé   Découper tous les légumes en morceaux, les faire cuire à l'étouffé jusqu'à ce que les légumes soient cuits (une lame de couteau doit pénétrer facilement dans le légume). Préparer une béchamel : délayer la maïzena dans 4... [Lire la suite]