Un accompagnement parfait et délicieux. Nous l'avons consommé en plat principal avec une salade verte un soir...un délice. Ingrédients : 1/2 courge butternut 1 oignon 3 cuillère à soupe de poudre d'amande 1,5 cuillère de purée de noix de cajou. 2 cuillères...

Un plat sublimé par l'utilisation du fonio qui remplace la semoule de blé. Bien sûr, vous pouvez le remplacer par de la semoule de blé mais dans ce cas le plat contiendra du gluten. Ingrédients : 120 g de fonio 3 blancs de poireux 1 gros oignon 3 carottes...

Un plat complet végétarien riche en légumes...pour faire le plein de minéraux, de fibres et de protéines végétales. Ingrédients (pour 8 personnes): 1/2 chou blanc 3 carottes 1 blanc de poireau 1/2 oignon 1/2 verre de lentilles corail 1 verre de lentilles...